2007年度香港小姐竞选决赛”前晚在香港红磡体育馆举行，盛产香港小姐的加拿大University　of　British　Columbia威尽全场，两位入读该校的佳丽3号张嘉儿和7号周美欣，分别夺得冠军和季军。而9号选手王君馨则是最大赢家，除获得港姐亚军外，还获得最上镜小姐和国际亲善小姐 两项单项奖。之前网络人气最高的“翻版黎姿”2号选手何傲儿则八强不入。

冠军张嘉儿当晚爆冷夺冠，接受桂冠时观众席上响起一片嘘声。比赛一结束，本报记者立即进入晚会后台以及之后举行的庆功宴现场，向评委杨采妮、贺军翔以及主持人曾志伟等了解张嘉儿“爆冷夺冠”的原因。而张嘉儿也对记者袒露了自己的心情：“我从来没想过自己会得奖。

张嘉儿

Kayi

年龄:23岁

职业:学生

学历:大学

身高:1.62米

体重:111斤

星座:天蝎座

嗜好:旅游、滑板滑雪

志向:宣扬健康生活及食品安全/成为节目主持